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3 Cogemos la masa y la partimos en dos (nos saldrán dos masas), la estiramos (de unos 6 cm de grosor) y la ponemos en el horno 25m a 160 grados. 4. Una vez pasado este tiempo añadiremos sobre la masa los champiñones, el queso de cabra cortado en rodajas y la nuez picada y lo dejaremos cocer unos 15 minutos más hasta que se nos acabe de
Empanadade bacalao. 79 recetas caseras de empanadas de cerveza compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de 🥟 Empanada de atún 🐟 y pimientos 🫑 de tres colores 🟩 🟥🟨 con masa de cerveza y muchas más.
Lamasa de coca es por lo tanto una masa de pan enriquecida con grasa y como ya sabemos amasar gracias a nuestros artículos de amasado, no tendremos ninguna dificultad en hacerla. Como es una masa relativamente grasa me gusta hacerla con un fermento previo , para «despertar» la levadura y aportar más sabor.
COMBINAen un tazón la harina, la cerveza, la mostaza Dijon, la pimienta, la sal, el polvo para hornear y el huevo; mezcla hasta que todo quede bien incorporado. CUBRE el tazón del rebozado con plástico de cocina y refrigéralo por 15 minutos. CALIENTA una olla con abundante aceite hasta que éste, llegue a los 180°C.
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